産地直結せいきょう牛乳 せいきょう牛乳は、産地・酪農家と直接交流してつくっています。 「健康な牛から絞ったまんまの牛乳を飲んで欲しい」。その願いから作られた、産地直送の美味しい牛乳です! 毎年、大山乳業見学・交流会、インターンシップやファームステイなどのさまざまな取り組みを催し、大山牧場との交流も盛んに行われています。
せいきょう牛乳について、詳しくは http://www.kyoto-bauc.or.jp/food/coop_milk
大学生協は、食に関する情報を提供すること・知ってもらうことが大切だと考えています。 「食材の原産地情報」では、京都・滋賀・奈良の大学生協の各食堂で共通して提供している共通メニューの材料名と原産地を公開しています。(調味料は含みません)
食材の原産地情報 http://hawk.kyoto-bauc.or.jp/cgi-bin/food/menu/info.php
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